Fromages

„Fromages“ is een kaasrijpingskelder waarin 200 tekeningen van Jochen Gerner zijn samengebracht, in het verlengde van zijn series „Birds“ (2021) en „Dogs“ (2023). Dit werk, gemaakt met gepigmenteerde Oost-Indische inktstiften op schoolschriften, vormt een nieuw grafisch experiment. Van Roquefort tot boerenmunster, inclusief Tomme de Savoie, Époisses, Brie Noir, Comté, Brousse du Rove, Chevrotin des Aravis, gerijpte Cantal en zelfs Babybel… De grote verscheidenheid aan afgebeelde kazen biedt evenzoveel mogelijkheden om reliëfs, texturen en vormen te verkennen als het raster, de gelaagdheid van lijnen en de combinatie van kleuren toelaten. De tekeningen zijn gemaakt tussen maart 2025 en april 2026, in het kielzog van Jochen Gerners culinaire en geografische omzwervingen, en tonen een oneindige verscheidenheid aan kazen, texturen, aroma’s en smaken, weergegeven met opmerkelijke technische vaardigheid en grote gevoeligheid.