Het grote stamppotboek

    , , en
    HEEL VEEL STAMPPOTRECEPTEN | ALLES OVER GROENTEN |  EXPERIMENTEN MET GROENTEN | KOKEN MET KINDEREN | STAMPPOTKOK | MEER DAN BOERENKOOL EN HUTSPOT | HOLLANDSE POT | PERFECTE AARDAPPELPUREE | KINDERKOOKBOEK

    Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten is een boek over stamppot, maar vooral een boek over plezier in de keuken. Bomvol informatie, weetjes en handige trucs. Over aardappelen natuurlijk: de basis voor (bijna) elke stamppot. Maar ook over groente, want zonder groente valt er niets te stampen. Lees bijvoorbeeld waarom er altijd zand in de prei zit. Of ontdek hoe je werkelijk alles kunt leren lusten. Zelfs spruitjes of doodgekookte broccoli.

    Met:
    – meer dan veertig heel bijzondere stamppotrecepten
    – paspoortjes van ruim dertig groentesoorten, bomvol interessante weetjes
    – lekker veel grappige en eenvoudig uitvoerbare experimenten

    Titel: Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten
    Auteur: Marije Sietsma
    Recepten: Werner Drent
    Fotografie: Saskia Lelieveld
    Vormgeving en illustraties: Helga de Graaf
    Aantal pagina’s: 208
    Uitvoering: hardcover
    ISBN:  978-94-92206-20-6
    Prijs: € 28,50

    Prijzenkast
    Gourmand Award Nederland 2013 – Best illustrated cookbook

    Bestel hier

    Marije Sietsma
    Werner Drent

    Werner Drent is de stamppotkoning van Nederland. Inmiddels heeft hij al drie stamppotboeken op zijn naam staan. Werner werkt in een zorginstelling waar hij elke week een nieuw stamppotrecept uitprobeert. Zijn immense kennis over de stamppot verwerkt hij in unieke gerechten zoals de rookworst speciaal; een rookworst gevuld met boerenkoolstamp. Of gevulde stamppoteieren; het klassieke feesthapje maar dan gevuld met aspergestamp.

    Saskia Lelieveld

    Maakte voor bijna alle boeken die Loopvis uitbracht de prachtige foto's. Is inmiddels uitgegroeid tot een veelgevraagd foodfotograaf. Geen wonder, want werken met Saskia is altijd een feest.

    Helga De Graaf

    Helga de Graaf is illustrator en vormgever. Met haar ontwerpbureau Studio Eye Candy maakte ze al verschillende boeken, waaronder een flink aantal voor Uitgeverij Loopvis. Zo verzorgde Helga onder andere de vormgeving en de illustraties voor het pepernotenkookboek Maak van de noot een deugd, en heeft ze meerdere Okapi’s (kleine boekjes die je als ansichtkaart kunt versturen) vormgegeven. Het grote stamppotboek waar Helga de illustratie en vormgeving voor heeft verzorgd won in 2013 de Goudmand Award voor Best Illustrated Cookbook.

    Gerelateerde berichten

    © Loopvis 2021